一报一刊2023年第二期线上推介美食

时间：2023-02-01 10:18:58 来源：作者：

一报一刊2023年第二期线上推介

美食

民以食为天，做饭其实是一件很有趣的事情，当那些普通的食材在你的手中变成美味可口的菜肴时，就会有种成就感！《美食》不仅颜值惊艳，内容也非常丰富，各大菜系的美食、食物百科、地域美食文化、世界名厨观点，充实有料，帮你变身为时尚餐饮人，说它是一本食物“百科全书也”不为过。

期刊推介

《美食》杂志创刊于1989年1月，是江苏省餐饮界唯一具有国际国内公开刊号的刊物，是江苏餐饮业发言的主阵地。

《美食》杂志自2009年起获准出月刊，信息资讯的传递更为迅即。已成为江苏发行面最广、发行量最大的业界权威性主流媒体。获奖情况：2009年江苏省“明珠奖”。

《美食》杂志的内容主要以美食为核心，刊载特色名点、特色佳肴详尽地烹制方法及介绍，还有美食的历史故事、由来等。品味鲜嫩美食，感受有强烈文化感的美食、激发另类烹饪灵感，一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。二十年来，它刊载的特色名点佳肴详尽烹制方法的介绍，被众多名厨、酒店争相引用。

报纸推介

《人民日报》于1948年6月15日在河北省石家庄市平山县里庄创刊。时由《晋察冀日报》和晋冀鲁豫《人民日报》合并而成，为华北中央局机关报，同时担负党中央机关报职能。毛泽东同志亲笔为人民日报题写报名。1949年8月1日，中共中央决定人民日报为中国共产党中央委员会机关报，并沿用1948年6月15日的期号。1992年，人民日报被联合国教科文组织评为世界十大报纸之一。《人民日报》作为党和政府的喉舌，作为中国对外文化交流的重要窗口，作为展现蓬勃发展社会主义新中国的舞台人民日报积极宣传党和政府的政策主张，记录中国社会的变化，报道中国正在发生的变革。

《人民日报》2018年03月，获得第三届全国“百强报纸”。2018年12月，世界品牌实验室发布“2018世界品牌500强”榜单，人民日报排名第349。

当年的中共中央驻地西柏坡，距离里庄约50公里。“就用人民二字，为人民服务嘛！”在那间决定了中国命运的简陋书桌上，毛泽东为战火中诞生的人民日报题写了报头。从此，人民日报成为中国共产党联系群众、开展斗争的重要武器。

阅览地点：三楼现期报刊阅览室